ГМО в продукции.

ГМО (генетически модифицированные организмы) — это организмы,

Автор:  Копанева В.Ю. Отдел экспертиз, связанных с питанием населения, помощник врача по гигиене питания Источник: Здравоохранение

ГМО (генетически модифицированные организмы) — это организмы, в ДНК которых были целенаправленно внесены изменения при помощи методов генной инженерии. То есть им были переданы отдельные гены от другого организма, не обязательно родственного. Обычно таким способом улучшают свойства пищи, придают ей совершенно новые характеристики. Определить наличие ГМО в пищевых продуктах возможно только в условиях специализированной лаборатории.

Последствия употребления ГМО продуктов для здоровья человека:

1.Угнетение иммунитета;

2.Аллергические реакции;

Влияние новых белков, которые продуцируют встроенные в ГМО гены, неизвестно. Человек их раньше никогда не употреблял и поэтому не ясно, являются ли они аллергенами.

3. Метаболические расстройства, в результате непосредственного действия трансгенных белков;

4. Различные нарушения здоровья в результате появления в ГМО новых, незапланированных белков или токсичных для человека продуктов метаболизма.

Уже существуют убедительные доказательства нарушения стабильности генома растения при встраивании в него чужеродного гена. Все это может послужить причиной изменения химического состава ГМО и возникновения у него неожиданных, в том числе токсических свойств;

5. Появление устойчивости патогенной микрофлоры человека к антибиотикам;

6. Нарушения здоровья, связанные с накоплением в организме человека гербицидов.

Большинство известных трансгенных растений не погибают при массовом использовании сельскохозяйственных химикатов и могут их аккумулировать.

7. Сокращение поступления в организм необходимых веществ;

8. Отдаленные канцерогенный и мутагенный эффекты.

Последние новости

В ГУФСИН рассказали, где именно откроют исправительный центр в Нижнем Тагиле

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Всего в Свердловской области на сегодняшний день работает 10 исправительных центров.

В Белоярском после вмешательства прокуратуры семье, воспитывающей ребенка-инвалида, предоставлена благоустроенная квартира

Белоярская межрайонная прокуратура провела проверку по обращению местной жительницы о нарушении жилищных прав ребенка-инвалида.

В Екатеринбурге бывший оперуполномоченный полиции приговорен  к 7,5 годам лишения свободы за взяточничество, злоупотребление должностными полномочиями и использование поддельного д

Сегодня, 5 февраля 2025 года, Ленинский районный суд г. Екатеринбург на основании доказательств, представленных государственных обвинителем вынес приговор по уголовному делу в отношении бывшего сотрудника полиции, 1989 г.р.

Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество

Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Гуково с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *