Диетолог рассказала, кому опасно есть мед
Диетолог Елена Соломатина предупредила об опасности меда для некоторых категорий людей.
Диетолог Елена Соломатина предупредила об опасности меда для некоторых категорий людей. Она назвала, при каких заболеваниях его нельзя употреблять.
По словам специалиста, мед может казаться полезным, так как в нем есть микро- и макроэлементы, аминокислоты и ферменты. Однако из-за высокого гликемического индекса он во многом схож с сахаром. Поэтому способен навредить людям с лишним весом и диабетом.
Специалист предупредила, что при некоторых условиях мед становится опасным даже для здорового человека. Например, в нагретом состоянии в нем появляются канцерогены.
«В меде при нагревании появляются канцерогены, поэтому его нельзя класть в горячий чай. От него никаких ферментов не остается, он теряет свою пользу и не просто становится сахаром, но и проявляет канцерогенные токсические свойства», – пояснила эксперт.
Кроме того, она предупредила, что не стоит пить чай с медом перед выходом на мороз, так как повышается риск простудиться.
Люди, не имеющие проблем со здоровьем, могут без вреда для себя ежедневно есть немного меда. «Здоровый человек может съесть пару чайных ложек меда в день, рассасывая с чаем или добавляя в творог и йогурты», – отметила Соломатина.
Последние новости
Как ученые в Екатеринбурге создавали нанопорошок от рака и почему проект свернули
После новости о разработке российской вакцины от рака тема создания окнколекарств с новой силой ворвалась в повестку.
Тематические недели Минздрава России (декабрь — январь)
Уважаемые коллеги! В целях привлечения большего числа работающего населения Свердловской области к вопросам здорового питания и отказу от алкоголя, предлагаем вам использовать материалы,
Уведомление о начале процедуры формирования Общественного совета при Министерстве энергетики и жилищно-коммунального хозяйства Свердловской области
Министерство энергетики и жилищно-коммунального хозяйства Свердловской области (далее – Министерство) уведомляет о начале процедуры формирования Общественного совета при Министерстве (далее – Общественный совет).
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией