Областной Фестиваль «Хлеб – всему голова!»
6 декабря 2019 года в г. Екатеринбурге состоялся I Областной Фестиваль «Хлеб – всему голова!»,
6 декабря 2019 года в г. Екатеринбурге состоялся I Областной Фестиваль «Хлеб – всему голова!», посвященный 85-ой годовщине со дня основания Государственного автономного профессионального учреждения Свердловской области «Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар». Цель фестиваля – трансляция нравственных ценностей общества, выраженных в бережном и уважительном отношении к хлебу, через совместную познавательно-исследовательскую, практическую и творческую деятельность обучающихся и педагогов.
Наши студенты, обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания», приняли участие в конкурсе презентаций на тему «Хлеб в истории родного края» (Караваева Ирина) и в конкурсе-выставке хлебобулочных изделий «Хлеб – наше богатство!» в номинациях: «Сдобные фигурные изделия – булочки» (Глазырина Диана) и «Авторский хлеб» (Расчектаев Даниил).
Глазырина Диана под руководством Ряковой Любови Васильевны изготовила и представила сдобные изделия в ассортименте: булочки дома «Паркеров» с яблочным джемом, плетенки с шоколадом и бананом, булочки с кремом «Патисьер» с яблоком и корицей, со сливами в лимонной глазури. Расчектаев Даниил представил трехцветный «Рождественский хлеб».
Все участники фестиваля презентовали свои кулинарные изделия жюри в составе преподавателей, студентов техникума и представителей АО «Смак», которые по оценочным листам определили победителей и наградили участников грамотами и сертификатами.
Наши студенты и педагоги получили бесценный опыт личного участия и возможность увидеть работы своих коллег из профессиональных организаций области. Молодцы!
Последние новости
Уральцы добились строительства нового моста через Исеть
Фото: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» «Народный фронт» помог сдвинуть с мёртвой точки многолетнюю проблему пробок в Каменске-Уральском.
Артемовская городская прокуратура организовала проверку в связи с травмированием ребенка в пос. Красногвардейский
Артемовская городская прокуратура организовала проверку в связи с травмированием ребенка в пос.
В Нижних Сергах по иску прокуратуры района местный житель, страдающий заболеванием, наличие которого по медицинским показаниям препятствует безопасному управлению транспортными сре
Прокуратура Нижнесергинского района проверила исполнение федерального законодательства в сфере безопасности дорожного движения.
В Серове на основании заключения прокурора главный редактор газеты одного из предприятий города восстановлена на работе
Сотрудник Серовской городской прокуратуры в порядке ч. 3 ст. 45 ГПК РФ принял участие в рассмотрении судом гражданского дела по иску жительницы города о восстановлении на работе и взыскании вынужденного прогула.