«Без сметаны мы не останемся»: российский бизнесмен — о последствиях возможных санкций Запада на закваски
В случае введения санкций Запада на молочные закваски производство сметаны не остановится — это лишь подстегнёт бизнес развивать отечественный рынок.
В случае введения санкций Запада на молочные закваски производство сметаны не остановится — это лишь подстегнёт бизнес развивать отечественный рынок. Об этом «Business FM Калининград» сообщил гендиректор Кореновского молочно-консервного комбината Игорь Московцев.
«Ещё в первую волну этот вопрос активно обсуждался. Без сметаны мы не останемся. Даже если Европа так сделает, то это будет хорошо, потому что у нас, к сожалению, ради удобства торговых сетей и покупателя делают длинные сроки годности. Кефирные грибы при нагреве активно начинают производить газообразование, бутылки на полках надуваются. В этом ничего такого нет, но народ уже забыл вкус настоящего кефира, мне кажется. Поэтому, если мы вернёмся к натуральным кефирным грибам, то только полезнее будет. И сроки короткие вернём, потому что производители почти все постепенно рынок двигают в сторону пролонгации сроков годности, закваски со стоп-эффектами», — прокомментировал бизнесмен.
Последние новости
На Урале врачи Центра медицины катастроф трижды за полмесяца спасли недоношенного кроху
Специалисты Территориального центра медицины катастроф (ТЦМК), Областной детской клинической больницы (ОДКБ) и Детской городской больницы Нижнего Тагила сохранили жизнь жительницы ЗАТО Лесной Анны и её новорожденного сына,
Врач-инфекционист оценил летальность метапневмовируса
Лет 20 назад метапневмовирус, которым сегодня пугают население, отнесли бы к обычной ОРВИ, заявил доктор медицинских наук, профессор,
Синоптики рассказали, когда в Свердловскую область придет похолодание
В Свердловской области ожидается сохранение тепла до пятницы, 17 января. В этот день температура воздуха понизится до -13 градусов.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований